fredag 26. august 2011

Storfint besøk...

 ... telefonen ringte i går,
og jeg fikk en superhyggelig beskjed fra mamma.
Hun ville nemlig ta med seg bestemor Kari på 91 år for å besøke oss.
Besøkene av bestemor blir ikke så ofte, siden bilturen tar ca 4 timer.
Kakebakeren i meg fikk fart på seg,
og Oreo kake oppskriften ble utprøvd.
God, men søt!











    Skuldrene senkes,
tilstedeværelse
det er ryddet plass for det gode liv
Ta vare på de små øyeblikkene
tenn lys og kos dere i høstmørket.
Maya



søndag 21. august 2011

Cupcakes!

Jeg kan nesten ikke vente!
Det skal jo arrangeres cupcake kurs i byen,
og så klart måtte jeg melde meg på !
Manuela holder sitt kurs for  Trøndere med lidenskap for disse
nydelige og søte kakene.
Jeg har fått plass på kurset den 19. september.
Skulle aller helst hatt kurset i går;)  og iallefall til slutten av måneden når prinsessen i huset fyller år.
Men, men man får improvisere og gjøre så godt man kan så lenge:)


Her er bilde av cupcakes fra fjorårets prinsessebursdag,
blir morsomt å se om det kanskje kan bli litt forandrig etter kurset...
Jeg har absolutt forbedringspotensiale;)

Noen bilder fra kurset jeg skal på:

Søte Manuela som holder kursene. 


Cupcake!


Bilder lånt fra:

Her i huset forbereder vi oss til 1. skoledag i 1. klasse!
Vi gleder oss alle sammen.

Nå skal vi sette oss til bords å spise selvfisket villaks-
finnes ikke bedre!

Ha en fiiiin søndags ettermiddag alle sammen!

Maya

tirsdag 9. august 2011

Saft suse....

....her går det unna.
I dag har jeg fått silt av saften, rørt inn sukker og tappet saften på flasker.
Det ble 5 liter ferdig saft.
Fargen ble nydelig, og smaken enda bedre.

Her skal saften siles.


Sukker må til


En litt morsom hjelper


Fiks ferdig rå ripssaft!
Jeg velger plastflasker til safta som skal fryses.
Når jeg tiner opp saften fra fryseren,
bruker jeg å helle over på glassflasker.
Synes ikke plastflaskene er så veldig delikate akuratt....
men de er praktiske.


Jeg synes det er morsomt og stas med det en kan lage selv.
Ungene er superbegeistret for denne saften,
og de var flinke til å hjelpe til underveis.
Artig prosjekt for liten og stor,
så vi har allerde bestemt oss for å lage 5 liter til ;)

Ha en fin kveld alle sammen.

Maya




søndag 7. august 2011

Søndagsmodus....

..søndagsmorgen startet med at vi pakket med oss frokost,
og gikk ned til demningen i Leirfossen å spiste.
Til Donald Stokkands store begeistring,
 hadde vi også husket han, og alle vennnene hans
med litt brød ;)


I dag har jeg gått igang med et nytt prosjekt.
Nemlig prosjekt RÅ RIPSSAFT.
Jeg har laget ripssaften en gang før,
og ble veldig fornøyd med resultatet.
Smaken av rå saft er mye friskere enn om du koker saften.
Nå har jeg satt 4 liter kokt avkjølt vann
og 4 liter rips til "godgjøring".
Om to dager skal jeg sile av ripsbærene,
og røre inn sukkeret.
Gleder meg!
I morgen er det tilbake på jobb igjen etter
4 uker med ferie...
Dagene har bare flydd avgårde,
det har vært herlige dager med venner og familie.

Ha en fin søndagskveld!

Maya